Descubre el auténtico sabor de una cocina tradicional de México.
Desayunos
LO CLÁSICO
Sandwich Montecristo
Pan francés a la plancha, tierno y jugoso relleno de jamón, queso manchego, torta de huevo y dos rebanadas de tocino. Acompañado de fruta de temporada y mermelada de fresa.
$254
Hot Cakes (3)
A elegir: Con fruta o con huevos y tocino. Acompañado de jugo de naranja chico o café americano.
$211
Pan Francés (2)
Acompañado con fruta de temporada y tocino.
$222
Waffle (2)
Mezcla con un toque de naranja, acompañados con fruta de temporada o huevo y tocino.
$211
Tazón De Avena (24 oz)
A elegir: Leche deslactosada, light o regular. Incluye: 2 piezas de pan tostado o fruta de temporada.
$169
Desayuno Infantil
Hot cake en forma de Mickey Mouse. A elegir: Huevo o Fruta. Acompañado de jugo de naranja chico o leche.
$201
Bistec Ranchero
200 gramos puntas de filete de res, tomate, cebolla, chile morrón y papa en cubo. Acompañada de arroz rojo y frijoles de la casa.
$299
Desayuno de la Única
Chilaquiles, 2 Huevos revueltos o estrellados, acompañados de papas campesinas, frijoles de la casa y queso panela. A elegir: 2 hot cakes o fruta de temporada. Incluye café.
$307
HUEVOS
Al gusto (3)
3 huevos estrellados o revueltos A elegir 3 ingredientes: nopales, jamón, salchicha, espinacas, chorizo, champiñones y chile morrón verde.
$227
Motuleños
3 Huevos estrellados sobre tortillas fritas con frijol, bañados con una riquísima salsa de tomate, un toque de guajillo, plátano macho frito, jamón y chícharos.
$267
Rancheros
3 Huevos estrellados sobre dos tortillas fritas, bañadas con una deliciosa salsa ranchera.
$233
Ahogados
3 Huevos estrellados ahogados en una exquisita salsa verde o roja.
$233
A la Mexicana
3 huevos revueltos, cebolla, tomate, chile morrón verde y nopal.
$233
Con tocino
$227
Con chorizo
$227
Huevos a caballo
150 gr de filete de res montados sobre tortillas de maíz bañados en salsa ranchera, servidos con papa campesina y frijol.
$317
OMELETTES
Queso a elegir: Monterrey o panela. Salsa a elegir: Poblana, Chipotle, Verde o Roja. Todos los platillos son acompañados de papas campesinas, frijoles de la casa y queso panela.
Al gusto (3)
A elegir 3 ingredientes: nopales,jamón, salchicha, chorizo, espinacas, champiñones y chile morrón verde.
$275
Vegetariano
Queso panela, espinacas, morrón verde y champiñones, bañado con una deliciosa salsa entomatada.
$222
Espinacas
$222
Con Machaca Sinaloense
$286
Aguacate
$222
Poblano
Rajas poblanas y elote en crema.
$222
Mexicano
Omelette relleno de tocino,frijoles de la casa y queso Monterrey, bañado en salsa roja,verde y crema en medio, acompañado de chilaquiles y papas campesinas.
$243
TOAST
Salmón
Pan de avena, alcaparras, salmón ahumado, queso philadelphia, cebolla morada, tomate cherry, acompañado de lechugas mixtas y adereso balsámico.
$286
Aguacate y huevo
Pan tostado de avena, una pieza de aguacate, tomato cherry, aceite de trufa, huevo al gusto, acompañado de lechugas mixtas y aderezo balsámico.
$207
Aguacate
$197
MENÚ INFANTIL
Hot Cakes Mickey Mouse
Hot cake en forma de Mickey Mouse A elegir: Huevo o fruta Acompañado de jugo de naranja chico o leche.
$201
Palomitas de pechuga ( 9pzas.)
Acompañadas con papas a la francesa.
$169
Wafles con nieve y fruta
$201
Dino Nuggets ( 5pzas.)
Acompañadas con papas a la francesa.
$180
CHILAQUILES
Salsa a elegir: Poblana, Chipotle, Verde o Roja. Con crema, cubitos de queso panela, cebolla morada y brotes de cilantro. Acompañados de papas campesinas, frijoles de la casa y queso panela.
Tradicionales
$199
Especiales con huevo
$243
Especiales con pollo
$243
Con carne asada (125gr)
$289
Salsa Poblana con Pollo
$243
Mole 100% Oaxaqueño
$264
EL SABOR A SINALOA
Servidos con guarnición: arroz, frijol y queso panela A elegir: con huevo o verdura.
Machaca con huevo
$307
Machaca Sinaloense
La original.
$296
Machaca Ranchera
150 gramos falda de res deshebrada
$296
Asado Mazatleco
$317
Pollo Ranchero
180 gr de pechuga de pollo, tomate, cebolla, chile morrón y papa en cubo. Acompañado de arroz rojo y frijoles de la casa.
$243
Ensaladas
LAS ÚNICAS
Preparadas con frutas de temporada, queso collage, cereales, ciruela y miel de abeja
Frutas
cH $218 GDE $313
pico de gallo
cH $137 GDE $190
Extra de queso cottage
$55
Escamocha
cH $1169 MED $199 GDE $211
Bowl de yogurt con fruta.
$201
Extra de fruta seca
$65
LAS CLÁSICAS
Atún
$254
Pollo
$243
Caesar´s
$233
De La Casa
$233
De Vegetales
$211
Healthy Food
EAT HEALTHY FOOD
Açaí Bowl
Smoothie de açaí, granola, coco rallado, frambuesa, zarzamora, fresa, miel de agave y semilla de cáñamo.
$264
Ensalada Frutos Rojos
Lechuga italiana, frambuesa, zarzamora, queso feta, pechuga de pollo, nuez, fresa y vinagreta balsámica.
$296
Ensalada de Espinaca
Espinaca, fresa, pasas, tomate cherry, almendra, queso panela, vinagreta balsámica y pechuga de pollo.
$286
Sandwich Caprese
Tomate, queso panela, albahaca, pan 12 granos y vinagreta balsámica.
$159
Sandwich Green
Lechuga italiana, aguacate, tomate, pan 12 granos y chile jalapeño.
$149
Menú Cocina Mexicana
ENTRADAS
Frijoles Puercos
$158
Queso Fundido
$211
Guacamole
$190
ENCHILADAS
Rojas o verdes
Pollo
$233
Res
$250
Panela
$243
Mixta
$275
Suizas
Pollo
$243
Res
$260
Panela
$250
Mixta
$275
Entomatadas
Pollo
$211
Res
$239
Panela
$233
Mixta
$243
Mole 100 % Original
Pollo
$243
Res
$260
Panela
$250
Mixta
$264
Combinación Mexicana
3 Opciones a Escoger: sope, tostada, tamal o enchilada
$271
ANTOJITOS
Todos los antojitos Mexicanos son preparados con: lechuga, cebolla morada, zanahoria, rábanos, queso y crema. Acompañados de arroz rojo, frijoles de la casa y panela. A elegir: Res o Pollo
Tacos Dorados (4)
$228
Tostadas (3)
$235
Sopes (3)
$222
Flautas (4)
$233
PLATILLOS TÍPICOS
Bistec Ranchero
200 gramos puntas de filete de res, tomate, cebolla, chile morrón, y papa en cubo. Acompañada de arroz rojo y frijoles de la casa.
$299
Milanesa de res (200gr)
Acompañada de papas fritas y ensalada de codito.
$307
Milanesa de pollo
Acompañada de papas fritas y ensalada de codito.
$296
Chiles Rellenos (2)
A elegir: queso monterrey o panela. Bañados en salsa de tomate, crema y queso cotija. Acompañados de arroz rojo, frijoles de la casa y panela.
$296
Pechuga en Mole Negro 100% Oaxaqueño
Acompañada de arroz rojo y frijol.
$317
Tamales
Res, piña, rajas con queso. Acompañados de frijol y ensalada de codito.
$95
Molletes
Frijol, Chorizo, Salsa Bandera Y Queso Gratinado.
$158
Tampiqueña de res
Filete asado al carbón, servido con enchilada, guacamole, chiles toreados y frijoles refritos.
$423
Pechuga de pollo con vegetales
180gr. de pechuga, acompañada de vegetales babys de temporada.
$296
Fajitas de pollo
200gr. de pechuga de pollo con pimiento morrón rojo y verde, acompañado de arroz, servido en un plato chillón.
$201
Fajitas de res
200gr. de punta de res con pimiento morrón rojo y verde, acompañado de arroz, servido en un plato chillón.
$313
CALDOS
CONSOMÉ
cH $84
pOLLO
cH $223 GDE $250
RES
cH $233 GDE $296
TLALPEÑO
cH $223 GDE $292
Menú Antojos
CLUB SANDWICH
Acompañados con papas a la francesa o ensalada de papa
Jamón
$260
Pavo
$260
Atún
$260
Pollo
$260
SANDWICH
Jamón
Jamón, queso chedar y suizo
$201
Pavo
Queso chedar y suizo
$201
Atún
$207
Pollo
$207
Pechuga de pollo a la plancha
$211
QUESADILLAS 16"
Sencilla
Tortilla de Harina y Queso Monterrey
$137
Sincronizada
Queso Monterrey y 2 piezas de Jamón
$169
Especial
250 gramos Asada o Deshebrada
$275
Mulitas
3 mulitas de maíz de carne asada con guacamole al centro.
$254
HAMBURGUESA
Sencilla
Carne Sirloin, pan de brioche, lechuga green leaf, queso suizo, queso americano, tomate, pepinillo y cebolla. Incluye papas a la francesa
$222
Doble
Carne Sirloin, pan de brioche, lechuga green leaf, queso suizo, queso americano, tomate, pepinillo y cebolla. Incluye papas a la francesa
